标题:冬季饮食“三要一可”
作者:可ㄅ梅
时间:1/28 16:52
冬季的气候特点是每隔5天到7天就要受到一次冷空气的影响，随后常有大风、降温和雨天气，给人们的身体健康带来很多不良影响。为了克服不良的气候条件，除了取暖、添衣以外，合理选择食物，更可调节人体机能。
冬季饮食以能产生如下三种功能的食物 为佳：一要保温，即增加热能的供给，在各种食物的成分中，只有蛋白质，脂肪和碳 水化合物的食物。因此，能保温的食物则以富含蛋白质的为好。这类食物有肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。二要御寒，据医学研究，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此，冬季的饮食在注重热量的同时，还应注意矿物质的补充。中国人一般以五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。所以一个人只要不偏食，就可保证对钾、铁、钠等元素的需求。特别怕冷的人，可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为，这类蔬生长在土壤中，其根和皮壳中含有大量的矿物质和营养素。三要防燥，冬季干燥，人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状，因此，在饮食中补充维生素B2和维生素C十分必要。维生素B2在谷物和蔬菜中含量不多，多存于动物的肝、蛋、乳中； 维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。
俗话说：“三九补一冬，来年无病痛”，可能这句话对冬季进补的作用 ..
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#1 太多了
懒得看了
[小女神兵 1/29 16:48]
#2 :heihei: :heihei: 小兵兵是懒 ..
[凝雪梅 1/29 18:57]
#3 这里懒虫挺多的:UnBl:
[SKyline 1/31 23:35]
#4 帅锅偶就不是:UnBl: :UnBl:
[可ㄅ梅 2/1 17:43]
#5 楼上的马甲:content:
[SKyline 2/3 23:10]
#6 食疗
[Smile 2/4 00:36]
#7 休闲棉外套:UnBl: :UnBl:
[可ㄅ梅 2/4 14:21]
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