标题:解读自助餐吃够本攻略
作者:SKyline
时间:12/5 19:08

太高的则因担心菜品不多、服务昂贵而被放弃。

“吃够本”不利健康

就自助餐消费人群普遍存在的“吃够本”心态,记者分别采访了北京饮食行业协会的秘书长何之绂和著名社会学家、北京大学社会学系教授夏学銮。

何之绂告诉记者:“顾客花钱吃够本是很正常的心态和行为,但应该杜绝浪费和偷拿食品的不良行为和现象。同时不要因小失大,吃坏了身体。”

夏学銮告诉记者:“作为商品等价交换的原则,顾客吃够本的消费心态可以理解。但要控制好用餐量,暴饮暴食会对身体造成损害,同时这样的行为会间接促使商家想法降低成本、食物质量会差。应该注意身体的营养平衡。同时自助餐在西方国家是作为提高效率、合理膳食结构的一种快捷、健康的用餐方式,到了中国却变成了消耗时间、暴饮暴食的用餐方式,这种表象背后隐藏的人文素质值得全社会思考。”

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剩菜超过300克

加收费用

“自助餐受欢迎,不仅是因为它菜品丰富,最关键还是在于食客可以无限量地取食。”采访中,中山区中南路一自助汤锅城的陈店长称,正是因为这样,许多食客“眼大肚小”,不管爱吃不爱吃的,都一口气拿上许多盘。该餐厅服务员小米说,他 ..
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#1 先坐个沙发。。。回头仔细看。 ..
[七月 12/5 19:41]
#2 :UnBl: .....肚子是自己的.. ..
[Sibyl 12/7 17:42]
#3 以前我们这有30元的自助餐,我 ..
[SKyline 12/7 21:03]
#4 :sweating: :sweating: :swea ..
[凝雪梅 12/7 23:17]
#5 这就叫不吃白不吃嘛:shyohmy:
[SKyline 12/8 22:32]
#6 吃了也白吃 吃坏了肚子还要去 ..
[凝雪梅 12/8 22:36]
#7 我的胃好,不会吃坏的,而且我 ..
[SKyline 12/8 22:40]
#8 那好 您就随意哈 不过 丽珠 ..
[凝雪梅 12/10 16:32]
#9 害怕自助餐。食量小,容易饱, ..
[紫牧苍云 12/10 16:48]
#10 最初由 凝雪梅 发表 那好 您 ..
[SKyline 12/10 16:57]
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